Pemblokir Iklan Terdeteksi

Matikan adBlock anda untuk dapat mengakses situs ini.

translate to english
LOADING...
Website Masih Dalam Proses Pengembangan. Download Template Jika Anda Berminat.
Download

Tradisi Bakar Lemang Bambu Menyambut Bulan Ramadhan di Aceh Barat

4 min read


Abdul Hamid Info - Membakar lemang bambu, merupakan salah satu tradisi di Aceh saat menyambut bulan suci ramadan. Tradisi memasak kuliner khas berbuka ini mulai dilaksanakan satu minggu jelang ramadan yang akan dibagikan kepada warga sekitar untuk mempererat silaturahmi.
ilustrasi Bakar Lemang Bambu
Net







- Membakar lemang bambu, merupakan salah satu tradisi di Aceh saat menyambut bulan suci ramadan. Tradisi memasak kuliner khas berbuka ini mulai dilaksanakan satu minggu jelang ramadan yang akan dibagikan kepada warga sekitar untuk mempererat silaturahmi.



Adalah keluarga Liyati yang sedang meracik kuliner khas berbuka puasa ini di Desa Alue Raya, Kecamatan Samatiga, Aceh Barat, Sabtu (19/4/2020).


Dibantu kedua anaknya, Liyati mulai meramu bahan yang di butuhkan seperti beras ketan putih, santan kelapa, garam, daun pisang muda. Kemudian bahan-bahan tersebut diracik yang selanjutnya dibalut dengan daun pisang muda dan dimasukkan ke dalam bambu.



Tak lupa agar bumbu lebih gurih dan legit dilumuri santan hingga ujung daun sampai merata. Bambu yang berisi bahan-bahan tersebut selanjutnya dijejerkan dengan rapi pada perapian yang telah disiapkan, api pun mulai membakar setiap batang bambu hingga masak.



Proses pembakaran memakan waktu dua hingga tiga jam dengan api yang tidak terlalu besar sehingga bambu tidak terbakar hangus namun mampu mematangkan isinya. Setelah tiga jam, maka lemang pun telah matang dengan sempurna dan siap di santap.[Tribun]



Help!
Baca juga :
Semangat berkarya mekipun hasil copy paste!

Blogger : Cerdasin62+

Mau donasi keh?

Paypal
Dana - 0887435373103
Jika dana kalian terlalu banyak bisa beri admin sedikit banyak dana sesuka hati. klik icon panah di atas

قد تُعجبك هذه المشاركات

Apakah artikel ini bermanfaat? Silahkan klik bintang di bawah.
Jangan lupa beri komentar.
Komentar.

إرسال تعليق

Tinggalkan komentar sesuai topik tulisan, centang Notify me untuk mendapatkan notifikasi via email ketika komentar kamu di balas.
Masukkan URL Gambar atau Potongan Kode, atau Quote, lalu klik tombol yang kamu inginkan untuk di-parse. Salin hasil parse lalu paste ke kolom komentar.


image quote pre code
CaraTech.

Mampir Juga Ke Blogger caratech.my.id